2012.11.14
日本人の味覚にも合う!ヨーロッパの伝統パンが揃うパン屋さん
近年、本場ヨーロッパの伝統的な製法で作られた食事パンを、日本人にも食べやすいアレンジで改良を加えたアイデア溢れる新しいパンが増えています。そのため、ライ麦やオーツ麦といった素朴な穀物の旨味が味わえる本格的な食事パンもバリエーションが増え、珍しいヨーロッパの地方のパンなどもお目見えするようになりました。パンを通じて、その国々の食文化への関心や造詣がいっそう深くなりますね。
くみんライターのみんなが、自信を持っておすすめするテーマ別のスポット集。日々の暮らしから特別な過ごし方まで、くみんの視点でおすすめをご紹介。
世田谷の閑静な住宅街には、隠れた一流の名店がいっぱい。その中でも、グルメ通に大人気なレストランを三軒リストアップしました。今年のクリスマスは、街の喧噪から離れ、ゆったりとした贅沢な時間を過ごしてみてはいかがでしょうか。(くみん手帖ライター/小野美由紀)
世田谷エリア:駒沢大学駅
弦巻の閑静な住宅街の一画にある「母屋 虎幻庭」。のれんをくぐりぬけると、そこには滝が流れ落ち、錦鯉が泳ぐ日本庭園が。虎幻庭では、その美しい庭を眺めながら、厳選された黒毛和牛や季節の野菜をふんだんに使った鉄板焼きを楽しむことができます。注文はアラカルト対応も可能。平日でも予約はいっぱいになる人気店なので、ご利用の際は早めのご予約を。
世田谷エリア:経堂駅
イタリアの2つ星レストラン「リゴレット」で活躍したシェフがオープンしたリゴレッティーノ。自家製パンに手打ちパスタ、口直しデザートまでこだわりの料理が味わえます。このリゴレッティーノは、コストパフォーマンスの高いおすすめレストランとしてミシュランの「ビブグルマン」にも認定されているほどで、ランチは1,600円〜とお値打ち価格。いつも混んでいる人気店なので、事前の予約をおすすめします。
北沢エリア:世田谷代田駅
池尻大橋の人気店が、1年間の充電期間を経て世田谷代田にリニューアルオープン。「イブローニュ」とは、フランス語で「酔っぱらい」のこと。その名の通りイブローニュでは、リーズナブルな一流ビストロ料理とともに多種類のワインやビールを楽しむことができます。営業は夜からで、ラストオーダーは24:00。常連さんが多く、満席になってしまうこともしばしば。
住所: | 世田谷区弦巻4-14-1 |
---|---|
電話番号: | 03-3425-0393(予約専用 10:00~22:00) |
最寄り駅: | 駒沢大学駅 |
住所: | 世田谷区宮坂3-12-8 |
---|---|
電話番号: | 03-3439-1786 |
最寄り駅: | 経堂駅 |
住所: | 世田谷区代田1-30-12-102 |
---|---|
電話番号: | 03-6805-5951 |
最寄り駅: | 世田谷代田駅 |
この記事に関連するタグ:お出かけ, カフェ, レストラン, 世田谷エリア, 世田谷代田駅, 北沢エリア, 外食・飲食店, 経堂駅, 駒沢大学駅
小野美由紀
85年生まれ。離島経済新聞社WEBディレクター・PR。「原発絵本プロジェクト」代表。原宿にあるコワーキング・サロンスペース「原宿テラス」(入居者募集中!)の女将も務める。
文字サイズ