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くみんライターのみんなが、自信を持っておすすめするテーマ別のスポット集。日々の暮らしから特別な過ごし方まで、くみんの視点でおすすめをご紹介。
チーズのワークショップ「旅するチーズ教室」を三軒茶屋でしているので、いつもチーズにあわせて近くのパン屋さんでパンを選んでいます。「バゲット」は作り手さんや材料によって、驚くほど味わいがかわって、チーズとのマリアージュが楽しめるんですよ。ぜひ焼き立てを買ってくださいね！
世田谷エリア：三軒茶屋駅
パリのブーランジェリー（パン屋）がそのままあらわれたような素敵な外観。国産小麦や石釜オーブンにこだわったお店です。クロワッサンやヴィノワズリー（菓子パン）も人気ですが、小麦の味わいがしっかりして、香ばしい「バゲット・カンパーニュ」はどんなチーズとも好相性！
世田谷エリア：三軒茶屋駅
チーズ教室をしているcafé nicolasさんと同じ建物にあるパン屋さん。小麦・塩・天然酵母にこだわって、いろいろなバゲットがあるのでいつも迷ってしまいます。しっかりとした味わいのチーズには「バゲット・トラディッション」や「アルチザン・バゲット」がオススメです。
世田谷エリア：三軒茶屋駅
バゲットやカンパーニュなど、食事やチーズにあうパンが人気のパン屋さん。3種の小麦をブレンドした『長時間発酵バゲット』はパリパリとした香ばしさとしっかりとした味わい。クリーミーなカマンベールやたっぷりバターをあわせてみてください。
| 住所： | 世田谷区若林1-7-1 |
|---|---|
| 電話番号： | 03-6450-7935 |
| 最寄り駅： | 三軒茶屋駅 |
| 住所： | 世田谷区三軒茶屋1-36-2 |
|---|---|
| 電話番号： | 03-6805-2590 |
| 最寄り駅： | 三軒茶屋駅 |
| 住所： | 世田谷区三軒茶屋1-35-21 LILAS三軒茶屋1F |
|---|---|
| 電話番号： | 03-3424-3666 |
| 最寄り駅： | 三軒茶屋駅 |
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チーズラボ
シュヴァリエ・デュ・タストフロマージュ（フランスチーズ鑑評騎士）の称号をもつ佐野加奈がチーズやワインのワークショップ・イベントをプロデュース。チーズ工房めぐりで日々勉強中。
2013.07.20
踊る阿呆に見る阿呆、同じ阿呆なら踊らにゃ損損！阿波踊り2013
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